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La Nouba Zartbitter Frucht, 35g-Riegel
Ein Riegel Zartbitter-Frucht-Schokolade, gesüßt mit Stevia und Maltit anstelle von Zucker
Art-Nr:    5134
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Daforto Stevia Flüssig Mandel, 250ml
Reines flüssiges Steviakonzentrat mit Mandelaroma
Art-Nr:    4623
Preis:    15,95€ (6,38€/100ml)

 
Bücher über Stevia
Hier finden Sie einen Überblick über die bekanntesten deutschsprachigen Bücher zum Thema Stevia. Bitte beachten Sie, dass Sie diese Bücher nicht direkt bei uns bestellen können. Ein Klick auf die Bücher führt vielmehr zu Amazon.de oder der Autorenhomepage.
Brigitte Speck:
Stevia. Süßen mit dem Wunderkraut

erschienen am: 1. Januar 2007

Klappentext: Das "Wunderkraut" Stevia ist praktisch kalorienfrei, verursacht weder Karies noch erhöht es den Blutzuckerspiegel. Es hat eine bis zu 30mal stärkere Süßkraft als herkömmlicher Zucker, Stevia-Extrakte sind sogar 400mal süßer als raffinierter Zucker. Deswegen ist es für viele Ernährungstherapien ideal, beispielsweise bei Übergewicht, Diabetes Typ 1 und 2, bei Candida-Pilzbefall oder für die Ernährung von ADS-Kindern, die von Zucker "zappelig" werden. Ob Getränke, Fruchtaufstriche, Aufläufe, Cremes, Mousses, Eiscremes, Kleingebäck oder Kuchen, mit Stevia lassen sich all diese Köstlichkeiten nicht nur gesund sondern auch lecker süßen. Das "Honigblatt" aus Südamerika lässt sich auch hierzulande als hauseigene "Zuckerdose" im Garten oder auf dem Balkon problemlos anpflanzen. Neben 50 mehrfach geprüften Rezepten bietet das Buch Wissenswertes zu Anbau, Pflege und Ernte des "Wunderkrauts" sowie zu Herstellung des Stevia-Extraktes und Informationen für Diabetiker zu jedem Rezept.

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